Speck, formaggio, liquori, grappe e tanto altro potrai degustare nel Tirolo Settentrionale e Orientale
Una vacanza in Tirolo non è solo un'avventura per anima e corpo, ma anche per il palato, dato che la cucina regionale ti offre varie specialità buonissime. Tra i prodotto più tipici del Tirolo ci sono soprattutto i prodotti dei contadini come formaggio (nell'immagine gnocchetti di formaggio a Ischgl), vari tipi di speck e prosciutto, e specialità di carne di selvaggina.
Anche la grappa e birra di produzione locale, come la Birra della Zillertal, fanno parte delle specialità culinarie tipiche. A questa si aggiungono le grappe del Paese delle Distillerie Stanz, una delle aree per la coltivazione di frutta più elevata d'Europa, e la nota grappa di rapa Krautinger Rübenschnaps della Wildschönau. Come dessert ti aspettano poi i dolci Krapfen della Zillertal e i "Kiachln", torta di ciliege e strudel di ricotta, o i gnocchetti dolci di mirtillo rosso.
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